MigrosTV’den herkese merhabalar! Her bölüm farklı bir mesleği ele aldığımız, inceliklerini ustasından öğrendiğimiz serimizin yepyeni bir bölümüyle sizlerleyiz!
Serimizin bu bölümünde Avrupa’nın en değerli 10 tabağından biri olan, çok lezzetli olmasının yanı sıra kendine has bir yapım tekniğe de olan bu harika tarifin detaylarını sizler için paylaştık. Bosnian Börek&Mantı’nın kurucularından Murat Mavisu Boşnak böreği ile ilgili girişimlerinin kardeşleri ile birlikte nasıl ortaya çıktığını ve bugünlere geldiğini anlattı. Bu özel börekle ilgili birçok önemli noktadan da bahseden Mavisu :” Çok iyi bir ürün, Avrupa’da en değerli 10 tabakta biri seçildi. Evde Boşnak böreği hazırlayan annelerin elinden öpülür, çok zahmetlidir çünkü. Onun yanında bir o kadar da özeldir.” dedi.
Sizler de videomuzu izleyerek bu özel tarif hakkında daha detaylı bilgi sahibi olabilir, düşünce ve görüşlerinizi de bizlerle paylaşabilirsiniz. Şimdiden herkese iyi seyirler.