MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Haftada iki gün balık sağlığınıza iyi gelecek! Bu kez nefis balık ziyafetini, balık köftelerine dönüştürüyoruz. Balık sevenlere farklı ve lezzet dolu bir alternatif olmasının yanı sıra, çocuklar için de sağlıklı bir seçenek olacak.
Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Deri ve kılçık kısımlarını ayıkladığınız levrek balığını incecik kıyın.
Haşladığınız pirinçlerin suyunu süzdürün. Ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın.
Rendelenmiş kuru soğan, incecik kıyılmış fileto levrek balığı, doğranmış maydanoz, galeta unu, sarımsak, haşlanmış pirinç, yumurta, doğranmış taze soğan, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, hardal, tuz ve karabiber ilavesiyle karıştırın.
Elde ettiğiniz balık köftesi harcıyla küçük köfteler hazırlayın. Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın. Eklediğiniz balık köftelerini ters yüz ederek kızartın.
Kağıt havlu üzerinde kısa bir süre dinlendirdikten sonra arzuya göre patates püresi ve yeşil salata eşliğinde servis edin.
Migros TV ‘den
’DK
KİŞİ
4.4
