MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Evde tavuk döner yapmanın sadece lezzetli bir yemek hazırlama süreci olmanın ötesinde, aynı zamanda bir gastronomi serüveni olduğunu söylemek mümkün. Türkiye’nin en çok tüketilen sokak lezzetlerinden biri olan tavuk döner, sadece mükemmel bir aromaya sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda kültürel bir ikon olarak da kendini kabul ettiriyor. Her lokması, yoğurtlu sos ve taze sebzelerle bir araya geldiğinde damaklarda bambaşka bir dans başlıyor.
Evde bu lezzeti yakalamak, sadece mutfak becerilerinizi değil, aynı zamanda Türk mutfağının zengin tarihini de keşfetmenin bir yolu gibi. Tavuk dönerin çevresinde oluşan o sıcacık kokular, adeta sokak lezzetlerini evinize getiriyor.
Bu tarif, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda sevdiklerinizle paylaşacağınız keyifli anılar ve sofranızı renklendirecek bir lezzet şöleni vaat ediyor. Evde tavuk döner yapmak, sadece bir tabağın değil, bir kültürün ve lezzetin tadını çıkarmak demek.
Siz de aşağıda yer alan listeden tarif için gerekli olan malzemeleri öğrenebilirsiniz. Eksik olan ürünlerinizi Migros mağazaları, Migros Sanal Market ya da Migros uygulamasından temin edebilirsiniz.
MigrosTV Youtube kanalını ziyaret etmek için hemen tıklayın!
Kırmızı etli yemek tariflerini izlemek için tıklayın!
Tavuklu tarifleri izlemek için tıklayın!
Balık tarifleri için tıklayın!
Köfte tarifleri için tıklayın!
Mevsim sebzeleri ile hazırlanan yemek tarifleri için tıklayın!
Hamur işi tarifleri için tıklayın!
Tavukları ilk olarak biraz inceltin, sonra ortadan ikiye bölün.
Sos için bir kaba rendelenmiş soğan, yoğurt, domates ve biber salçasını, sıvı yağ, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kekiği ekleyip karıştırın.
Kesilen tavukları bu karışıma ekleyin ve güzelce karıştırarak streç film ile kapatarak en az 2 saat kadar dinlendirin.
Ardından büyük bir patatesi ortadan ikiye bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun. Uzun şişleri patatese batırıp tavuk etlerini de üzerine ekleyerek döneri oluşturun.
Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra kestiğiniz tavuk döneri artık servis edebilirsiniz. Hepinize afiyet olsun!
