MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Glutensiz Lahmacun Nasıl Yapılır?
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME12'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Glutensiz lahmacun olur mu demeyin, hem de nasıl! Bu videomuzda, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan lahmacunu glutensiz un ile nasıl lezzetinden ödün vermeden yapabileceğinizi adım adım gösteriyoruz.

Çölyak hastaları, glutene duyarlılığı olanlar veya glutensiz beslenen herkes için harika bir alternatif! Bu tarifle birlikte, dışarıdan sipariş vermeye gerek kalmadan evde mis gibi lahmacunlar hazırlayabilirsiniz.

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeleri Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz.

Glutensiz diğer tarifleri keşfetmek için hemen tıklayın!

MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!

Glutensiz Lahmacun Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
  • Hamur için;

  • Schar Mix B Bread Glutensiz Un

    2 su bardağı
  • Kuru ya da yaş maya

    1 çay kaşığı
  • Toz şeker

    1 tatlı kaşığı
  • Tuz

    Yarım tatlı kaşığı
  • Zeytinyağı

    3 yemek kaşığı
  • Su

    3/4 su bardağı
  • İç Harcı için;

  • Dana kıyma

    170 gram
  • Orta boy soğan

    1 adet
  • Sarımsak

    2 diş
  • Domates

    1 adet
  • Domates salçası

    1 yemek kaşığı
  • Maydanoz

    1 çay bardağı
  • Yeşil biber

    1 adet
  • Pul biber

    1 çay kaşığı
  • Karabiber

    1 çay kaşığı
  • Tatlı kırmızı toz biber

    1 tatlı kaşığı
  • Tuz

    Dilediğiniz kadar
  • Zeytinyağı

    2 yemek kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Geniş bir kabın içerisine unu ekleyin ve ortasını havuz gibi açıp içerisine kuru maya şeker ve ılık suyu ekleyip karıştırın. Ardından zeytinyağını ekleyin. Ele yapışmayan ama çok sert olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur hazır olunca Üzerini örtüp 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın ve o sırada iç harcını hazırlayın.

  • 2. Adım

    Bir kabın içerisine kıymayı, kuru soğanı, ezilmiş sarımsağı, rendelenmiş domatesi, salçayı, ince ince kıyılmış maydanozu yeşil biberi ve baharatları ekleyip karıştırın.

  • 3. Adım

    Hazır olan hamuru 4 parçaya bölün ve bezeler halinde yuvarlayın. hafifçe unladığınız tezgahta Merdan ile açın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp üzerine harçtan yayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirip servis edebilirsiniz.