MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Güveç sayesinde muhteşem bir tada kavuşan köfteler, kızarmış köfteden sıkılanlar için biçilmiş kaftan. Nefis tarifi için videomuzu izleyin.
Püf noktası:
Köfteleri fırında pişirebilir, önceden hazırladığınız bezelyeli iç harç ilavesiyle bir araya getirebilirsiniz.
Pişirme önerisi:
Arzu ettiğiniz sebze ve kuru baharatları ekleyebilirsiniz.
Bezelyeli sos için; zeytinyağını küçük bir tencerede kızdırın. Bezelyeleri ekleyip kavurun.
Küçük küpler halinde doğradığınız domatesleri ekleyip pişirme işlemini sürdürün.
Domatesler suyunu çekmeye başladığında domates püresi ve tuzu ekleyin. Son olarak sıcak su ve tereyağı ilave edip pişirme işlemini kısık ateşte sürdürün.
Zeytinyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Uzman Kasap top köfteleri ekleyip hafif bir renk alana kadar kızartın.
Kızarmış köfteleri ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın. Üzerine hazırladığınız bezelyeli sosu ekleyin.
Rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle önceden ısıtılmış 190 derece fırında, peynirler kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Migros TV ‘den
30’DK
6 KİŞİ
4.4
