MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Şef Halil Şımır, MigrosTV izleyicilerine özel tariflerini hazırlamaya devam
ediyor! Sıradaki tarifi, yoğurtlu kabak salatası.
Mevsimin en taze kabaklarından hazırlanan bu salata; yaz ayları geldiğinde
hafif lezzetler arayanları pek sevindirecek, diyettekilerin yüzünü güldürecek.
Bol lifli yapısı ve toksin atan özelliğiyle fazla kiloları, can sıkan ödemleri
lezzetle uğurlayacak. Sarımsak, karabiber gibi malzemelerin en iyi
buluşmalarından biri olup damak lezzetini uyandıracak.
Siz de ister sofranızı tamamlamak için isterseniz de hafif bir öğün geçirmek için
yoğurtlu kabak salatası hazırlayabilirsiniz. Son dokunuşu ceviz içi ve
dereotuyla yaparak renk katmayı da sakın, unutmayın!
Kabakla yapabileceğiniz en iyi tariflerden biri olan kabak salatası tarifi, Şef Halil
Şımır’ın yorumuyla videomuzda sizi bekliyor. Şimdiden afiyet olsun!
Serimizin diğer videolarını da takip etmeyi ve Youtube Migros Türkiye
kanalımıza abone olmayı unutmayın.
Tarifte kullanabileceğiniz kabakları Migros Sanal Market üzerinden hemen
sipariş verebilirsiniz:
Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekleyip kızdırın. Ardından rendelenmiş olan kabakları da ekleyip suyunu salana kadar kavurun.
Suyunu salınca içerisine rendelenmiş olan sarımsağı ve baharatları da ekleyip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.
Kabaklar suyunu çekince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bir karıştırma kabının içerisine süzme yoğurdu ve yoğurdu ekleyip iyice çırpın.
Ardından kalan tüm malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıp servis tabağına alın.
Servis ederken üzerine kırık ceviz ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
