MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Hande Kazanova ve Annesinden Puf Böreği & Tatlısı | Anne Elinden Tarifler
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30-40'DK
  • PİŞİRME15-20'DK
  • KİŞİ SAYISI6-8 Porsiyon

MigrosTV’nin göz alıcı yeni serisi Anne Elinden Tarifler’de, gökyüzünün parlayan yıldızları kadar lezzetli tarifler sizi bekliyor! Ünlü Astrolog Hande Kazanova ve annesi, mutfakta harikalar yaratıyor ve sizlere, evde kolayca yapabileceğiniz enfes El Açması Puf Böreği’nin püf noktalarını sunuyor.

Bu lezzet yolculuğunda, Hande Kazanova ve annesi Fehiman Koçtar’ın sıcak sohbetine ortak olun ve bu eşsiz tarifin her adımını keşfedin. Hazır mısınız? O zaman mutfakta yerlerinizi alın ve bu lezzet şöleninin tadını çıkarın!

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeleri aşağıda yer alan listeden kontrol edebilirsiniz. Eksik olan malzemelerinizi Migros mağazaları ya da Migros uygulamasından temin edebilirsiniz.

Ayrıca MigrosTV Youtube kanalını ziyaret etmek için hemen tıklayın!

Şerbetli tatlı tariflerini izlemek için hemen tıklayın!

Hande Kazanova ve Annesinden Puf Böreği & Tatlısı | Anne Elinden Tarifler
MALZEMELER
  • Hamuru için;

  • Un

    4 su bardağı
  • Su

    1-1,5 su bardağı
  • Tuz

    1 çay kaşığı
  • İç Harcı için;

  • Beyaz peynir

    300 gram
  • Maydanoz

    1 demet
  • Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Un, su ve tuzu bir kaba alarak yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.

  • 2. Adım

    Hamuru bezeler haline getirin ve dinlenmeye bırakın.

  • 3. Adım

    Beyaz peyniri ezin ve ince doğranmış maydanoz ile karıştırın.

  • 4. Adım

    Bezeleri teker teker açın.

  • 5. Adım

    İlk bezeyi açtıktan sonra üzerine sıvı yağ sürün.

  • 6. Adım

    İkinci bezeyi açarak ilk yufkanın üzerine koyun ve yine yağlayın.

  • 7. Adım

    Üçüncü bezeyi de aynı şekilde açıp üst üste koyun ve yağlayın.

  • 8. Adım

    Üç kat yufkanın üzerine biraz un serpiştirerek büyük bir yufka elde edecek şekilde açın.

  • 9. Adım

    Yufkanın iç kısmına peynirli harcı eşit şekilde yayın.

  • 10. Adım

    Yufkayı D şeklinde katlayın ve tabak yardımı ile keserek şekillendirin.

  • 11. Adım

    Kalan hamurları da aynı şekilde açın, iç harcı koyun ve kesin.

  • 12. Adım

    Bol sıvı yağı bir tavada ısıtın.

  • 13. Adım

    Hazırladığınız börekleri kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.

  • 14. Adım

    Kızaran börekleri kâğıt havlu serili bir tabağa alın ve fazla yağını süzdürün.

  • 15. Adım

    Böreklerin üzerine hafifçe su serpiştirin ve sert erimeyen peynir ile üzerlerini süsleyin.

  • 16. Adım

    Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!