MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
İslim Kebabı
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK0'DK
  • PİŞİRME45'DK
  • KİŞİ SAYISI0 Porsiyon

Her zaman yaptığınız köfteleri, her zaman yaptığınız patlıcan kızartmalarını unutun; çünkü bu tarifle iki tanıdık lezzetle yepyeni bir yemek hazırlıyoruz. Karşınızda, kürdan kebabı olarak da bilinen, Gaziantep yöresine ait; İslim kebabı!

Pratikliğiyle yapanı, lezzetiyle tadanı, sunumuyla herkesi mest edecek bu tarifin porsiyonluk hallerde hazırlanması da tabaklara paylaşım yaparken büyük kolaylık sağlıyor şimdiden söyleyelim! Yanına bol tereyağlı, tane tane dökülen pirinç pilavı hazırlamayı da sakın unutmayın. Geri kalan tüm detaylar videomuzda, şimdiden afiyet olsun!

 

İslim Kebabı
MALZEMELER
  • patlıcan

    4 adet
  • Zeytinyağ

    1/2 çay bardağı
  • Köftesi İçin
  • kıyma

    400 gram
  • galeta unu

    3 yemek kaşığı
  • kuru soğan

    1 adet rende
  • sarımsak

    2 diş rende
  • yumurta

    1 adet
  • tuz

    1 tatlı kaşığı
  • karabiber

    1 tatlı kaşığı
  • kimyon

    1/2 tatlı kaşığı
  • Kızartmak İçin
  • sıvı yağ

    2 su bardağı
  • Sosu İçin
  • rende domates

    2 adet
  • sarımsak

    1 rende
  • karabiber

    1 çay kaşığı
  • sıcak su

    1/2 su bardağı
  • tuz

    1/2 çay kaşığı
  • zeytinyağ

    2 yemek kaşığı
  • Üzeri için
  • domates

    2 adet
  • charliston biber

    2 adet