MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Aile bütçesine iyi gelecek fiyatlarla hazırladığımız nefis ve pratik tarifler için bizi takip etmeye devam edin. Bu tarifimiz de ilginizi çekecek; lor peynirli cevizli erişte.
Püf noktası:
Kabakların çok ince ve uzun olmamasına, iç kısımlarını dikkatli bir şekilde ayıklamaya özen gösterin. Arzuya göre iç kısımlarını çok az miktarda tuz ilavesiyle tuzlayın.
Pişirme önerisi:
Arzuya göre kıymalı harç içerisine kattığınız salça miktarını arttırabilir, salçalı su ilavesiyle pişirebilirsiniz.
Dolmaların üzerine az miktarda tereyağı ekleyebilirsiniz.
Bol suda yıkayıp fazla sularını kuruladığınız kabakların uç kısımlarını alıp kabuklarını soyun.
Ortadan ikiye kestiğiniz kabakların orta kısımlarını bir kabak oyacağı yardımıyla dikkatlice çıkartın.
İç harcı için; bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz dolmalık pirinçleri karıştırma kabına alın. Yemeklik kıyma, doğranmış kuru soğan, zeytinyağı, domates salçası, tuz, karabiber ve nane ilavesiyle karıştırın.
İç kısımlarını aldığınız kabakları, hazırladığınız kıymalı harçla doldurun. Kabak dolmalarını orta boy bir tencereye dikkatlice yerleştirin.
Dolmaların üzerine gelmeyecek şekilde tuz, sıcak su ve zeytinyağını ekledikten sonra kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte 30-35 dakika kadar pişirin.
Arzuya göre yoğurt ve ince kıyılmış dereotu ilavesiyle ılık olarak servis edin.
Migros TV ‘den
0’DK
0 KİŞİ
4.4
Migros TV ‘den’DK KİŞİ4.4
Migros TV ‘den120’DK4 KİŞİ4.4
