MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden mantıyı bu kez glutensiz olarak hazırlıyoruz! Schar Glutensiz Mix B Bread Unu kullanarak, incecik açılan, asla dağılmayan ve lezzeti geleneksel mantıyı aratmayan mükemmel bir glutensiz mantı tarifi yaptık. Çölyak hastaları ve glutensiz beslenenler için bu tarif tam bir müjde! Mantı aşkı bitenlere özel, en kolay mantı hamuru yapımının tüm sırları bu videoda!
Artık glutensiz beslenme düzeninizde “mantı yiyemem” derdine son! Bu pratik tarif ile geleneksel lezzeti sağlıklı bir şekilde sofranıza taşıyın.
Diğer glutensiz tarifleri keşfetmek için hemen tıklayın!
Diyet tariflerini keşfetmek için hemen tıklayın!
MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!
Geniş bir kapta un, yumurta, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Ilık suyu yavaşça ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streçle kapatıp 15-20 dakika dinlendirin.
Kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, tuz ve karabiberi güzelce karıştırın. Karışımı nohut büyüklüğünde minik bezeler haline getirin.
Dinlenen hamuru ikiye bölün. Nişasta serpilmiş tezgahta her parçayı incecik açın. Hamuru küçük kareler halinde kesin. Her karenin ortasına bir parça iç harç koyun ve karşılıklı köşeleri birleştirerek klasik mantı şeklini verin.
Geniş bir tencerede bol su kaynatın ve biraz tuz ekleyin. Mantıları kaynayan suya atın ve yaklaşık 6–8 dakika, yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp servis tabağına alın.
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın. Küçük bir tavada tereyağını eritin, toz kırmızı biberi ekleyip hafifçe yakın. Mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Son olarak kızgın biberli tereyağı sosunu dökün. Arzuya göre kuru nane veya sumak ile servis yapın.
Migros TV ‘den
’DK
KİŞİ
4.4
