76.062
Sizler için daha önce nefis Meksikalı tarifler hazırlamıştık; avokado yatağında meksika köftesi, meksika fasülyeli makarna salatası, acılı meksika fasulyesi ve daha pek çoğu… Acılı tarifleri sevenler, şimdi sıkı tutunun! Meksika usulü acılı burger tarifimiz ile aperatif tariflere bol acılı bir alternatif sunmaya geldik! Pratik atıştırmalık tarifimizi kaçırmayın!
Meksika Usulü Acılı Burger Yapımı:
1. Tüm malzemeyi büyük bir kaseye aktarın.
2. Malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın. Çok fazla yoğurmayın.
3. Tenis topu büyüklüğünde parçalara ayırın.
4. Köfte, hamburger ekmeğinden daha büyük olacak şekilde yuvarlayın ve şekil verin.
5. Önceden ısıttığınız ızgara tavasında ızgara izi olana kadar arkalı önlü pişirin.
6. Köftelerin üzerine cheddar peynirini ekleyin, eriyince ocaktan alın.
7. Domatesleri ve soğanları ince ince doğrayın.
8. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile soğan ve domatesleri pişirin içerisine jalapeno turşusunu ekleyin ve ocaktan alın.
9. Hamburger ekmeğine barbekü sosunu sürün.
10. Kıvırcık, köfte ve hazırladığınız harcı hamburgerinize ekleyip servis edin.
2. Malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın. Çok fazla yoğurmayın.
3. Tenis topu büyüklüğünde parçalara ayırın.
4. Köfte, hamburger ekmeğinden daha büyük olacak şekilde yuvarlayın ve şekil verin.
5. Önceden ısıttığınız ızgara tavasında ızgara izi olana kadar arkalı önlü pişirin.
6. Köftelerin üzerine cheddar peynirini ekleyin, eriyince ocaktan alın.
7. Domatesleri ve soğanları ince ince doğrayın.
8. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile soğan ve domatesleri pişirin içerisine jalapeno turşusunu ekleyin ve ocaktan alın.
9. Hamburger ekmeğine barbekü sosunu sürün.
10. Kıvırcık, köfte ve hazırladığınız harcı hamburgerinize ekleyip servis edin.
