MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV’den herkese merhabalar! Türk mutfağının sevilen ismi, Yemek Uzmanı ve Yazar Sahrap Soysal, Philips’in çift hazneli Airfryer’ini kullanarak muhteşem bir Muska Börek ve yanına harika yakışacak Yoğurtlu Sebze Mezesi tarifini sizlerle paylaşıyor! Bu videoda, hem pratik hem de lezzetli tariflerle sofralarınızı şenlendirecek ipuçlarını bulacaksınız.
Ayrıca MigrosTV Youtube kanalını ziyaret etmek için hemen tıklayın!
Sahrap Soysal’ın diğer tariflerini izlemek için hemen tıklayın!
Bir kasede beyaz peyniri, rende kaşar peynirini ve yumurtayı iyice karıştırın.
Bir kasede unu, suyu ve karbonatı iyice çırpın.
Yufkayı tezgaha serin ve üzerine fırça yardımıyla sos karışımını sürün. Yufkayı uzun şeritler halinde kesin.
Her bir yufka şeridinin ucuna iç harçtan koyun ve üçgen şeklinde katlayarak muska böreği şeklini verin.
Hazırladığınız böreklerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
Airfryer'i 180 dereceye ısıtın. Börekleri airfryer sepetine yerleştirin, böreklerin birbirine değmemesine dikkat edin. Sonrasında 180 derecede 12-15 dakika, altın rengi olana kadar pişirin.
Havuç, kapya biber, yeşil biber ve patatesi yıkayıp, temizleyin ve uzun şeritler halinde doğrayın.
Bir kasede zeytinyağı, rendelenmiş domates, ezilmiş sarımsak, kekik, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi karıştırın.
Doğradığınız sebzeleri geniş bir kaseye alın ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. Sebzelerin her tarafının sosla iyice kaplandığından emin olun.
Air fryer'ı 180 dereceye ısıtın. Sebzeleri air fryer sepetine yerleştirin ve 15-20 dakika kadar, sebzeler yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişirme sırasında sebzeleri birkaç kez karıştırarak eşit şekilde pişmelerini sağlayın.
Pişmiş sebzeleri servis tabağına alın ve üzerine yoğurt ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Migros TV ‘den
15’DK
6 KİŞİ
4.4
