Mini Minnak Taneli: Narlı Chia Pudingi

Zayıflamaya yardımcı olan, barındırdığı yüksek lif ve protein oranıyla sağlıklı beslenmek isteyenlerin bir numaralı kurtarıcısı olan chia tohumuyla porsiyonluk narlı pudingler hazırladık.

Kıvam için süzme yoğurttan destek alıp, şişmesi gereken bu sevimli tohumları buzdolabında süt içerisinde beklettik. Tek tek ayıkladığımız nar taneleri ile servis ettik.

Narlı Chia Pudingi Tarifi

2 kişilik

Hazırlık süresi: 20 dakika

Malzemeler:

4 yemek kaşığı chia tohumu

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı bal

2 su bardağı süt

Servisi için:

4 yemek kaşığı nar tanesi

Servis önerisi:

Nar tanelerinin yarısını servis kaplarının taban kısmına paylaştırıp üzerini chia pudingiyle doldurduktan sonra da servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Bir kâsede süzme yoğurt ve balı karıştırın. Sütü ekleyerek pürüzsüz bir kıvama getirin.

Sütlü karışımı pudingi servis edeceğiniz kavanoz veya cam kâseye alın, içine chia tohumu ekleyip karıştırın. Servis kabını üzerini kapak veya streç filmle sararak buzdolabına kaldırın.

Chia tohumlarının topaklanmaması için bir saat sonra pudingi bir kez daha karıştırın. Kabın ağzını örtüp üç saat kadar buzdolabında saklayın.

Pudingi, üzerine nar tanelerini ekleyerek bekletmeden servis yapın.