• 
  HAZIRLIK15'DK
• 
  PİŞİRME5'DK
• 
  KİŞİ SAYISI5 Porsiyon

Tarator sos deniz ürünleri ile de servis edilen enfes bir sos.  Özellikle midye tava, kalamar kızartması veya ahtapot ızgara yanında ikram edilir. Tarator sosun altın kuralı  taze olarak yani oda sıcaklığında servis edilmesidir; aksi halde tadı bozulacaktır. Şimdi nefis bir lezzet önerimiz var; tarator soslu ıspanak kökü. Tarifi için buraya buyurun!

Ispanak sevenler için birkaç tarifimiz daha var,  buradan buyurun! Ispanaklı Krep, Ispanaklı Yumurta.

İyi Tarım, İyi Gelecek!

Analizi yapılmış toprağa, kayıt altına alınmış fideler ekilir.
Ziraat mühendisleri denetiminde, yeterli miktarda, reçeteli zirai ilaçlama yapılır.
Ruhsatlı gübreler gerektiği kadar kullanılır.
Üretimde kullanılacak su analiz edilir ve bitkinin ihtiyacı kadar kullanılır.
Hasat esnasında ilaç kalıntı analizi yapılır. Hasat zamanında temizlik ve hijyen kurallarına uyulur.
Tüm üretim süresince çevre ve insan sağlığına duyarlılık esastır.
Sertifikasyon kurallarına uyan denetim kuruluşlarına, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yetki verilir.
Tarladan rafa kadar kayıt altına alınan her üretim aşaması bu yetkilendirilmiş kuruluşlar tarafından denetlenir ve sertifikalandırılır.
Sertifikalandırılmış, sağlıklı ürünler satışa sunulur.