MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Tavuk Suyu Yapımı
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME90'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Tavuk Suyu Yapımını öğrenmek mutfaklarda büyük bir kolaylık sağlar. Pilavlarınızda, çorbalarınızda ve yemeklerinizde kullanabileceğiniz tavuk suyunu hazırlayıp saklamanın yolunu öğrenmek için tarifimize bir göz atın!

 

Migros’ta İyi Tavuğun Hikayesi
Hormonsuz beslenme programı uygulanan iyi tavuklar, tertemiz yuvalarında, normal büyüme sürelerinde büyüyorlar.
İyi tavukların düzenli sağlık kontrolü veteriner hekim tarafından yapılıyor.
İyi tarım uygulamaları sertifikasına sahip ürünler, Kontrol ve Sertifikasyon kuruluşu denetimlerinde 317 farklı kontrol kriterinden başarıyla geçerek rafta yerini alıyor.
Tüm bu süreçlerde çevreye, insan sağlığına ve hayvan refahına duyarlılık esas alınıyor.
Siz de Migros’a gelin, sevdiklerinizle güvenle tüketeceğiniz iyi tavuklardan alın.
Tavuk Suyu Yapımı
MALZEMELER
  • tavuk

    2 kg (Sadece kemiği)
  • su

    3 lt soğuk
  • soğan

    1 adet
  • havuç

    1 adet
  • kereviz

    1 adet (Sadece sapı)
  • pırasa

    1 adet
  • tane karabiber

    Bir tutam
  • maydanoz

    Birkaç adet (Sapı)
  • defne yaprağı

    1 adet
  • taze kekik

    Biraz
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Soğuk su ile tavuk kemiklerini tencereye alın.

  • 2. Adım

    Suyu kaynatın ve sonra altını kısın.

  • 3. Adım

    Su üstünde biriken tortuları sürekli temizleyin.

  • 4. Adım

    Kısık ateşte 1,5 saate yakın kaynayan tavuk suyuna sebzeleri ve ateşten almadan yarım saat öncede baharat torbasını ekleyin.

  • 5. Adım

    Tavuk suyunu süzdürün ve soğutun.