MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Kurban Bayramı’nın bereketini sofralarınıza taşıyacak, hem geleneksel hem de sağlıklı bir tarif arıyorsanız, MigrosTV Şefi Halil Şımır’ın sunduğu bu dana haşlama tarifi tam size göre! Kemikli dana etinin, sebzelerle buluştuğu bu tarif, bayram sofralarınızın yıldızı olmaya aday.
Ayrıca MigrosTV Youtube kanalını ziyaret etmek için hemen tıklayın!
Şerbetli tatlı tariflerini izlemek için hemen tıklayın!
Geniş bir tencereye 1 kg kemikli dana etini yerleştirin ve üzerini tamamen kaplayacak kadar su ilave edin. Bu sırada tencereye defne yaprağını ekleyin.
Orta ateşte kaynamaya bıraktığınız etlerin yüzeyinde oluşan kefini, bir kaşık yardımıyla dikkatlice alın. Bu adım, yemeğinizin berrak ve temiz bir görünümde olmasını sağlar.
Etler iyice haşlandıktan sonra, iri doğranmış havuç ve patatesleri de tencereye ekleyin.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Sebzeler yumuşayıp etlerle bütünleştiğinde, yemeğinize tuz ve karabiber ekleyerek son dokunuşu yapın.
Yemeği ocaktan alıp servis tabağına koyun. Sunumunuzu ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek tamamlayın.
Migros TV ‘den
’DK
KİŞİ
4.4
Migros TV ‘den25’DK4-6 KİŞİ4.4
