• 
  HAZIRLIK'DK
• 
  PİŞİRME'DK
• 
  KİŞİ SAYISI Porsiyon

Arap Kadayıfı, özellikle Antalya ve Adana mutfağında çok sevilen, Türkiye’nin bazı bölgelerinde Taş Kadayıf veya Yassı Kadayıf olarak da bilinen geleneksel bir şerbetli tatlı tarifidir. Dışı çıtır, içi yumuşacık bu nefis tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz!

Arap Kadayıfı Yapmanın Püf Noktaları
✔️ Hamurun pürüzsüz olması için iyice çırpın.
✔️ Pişirme sırasında hamurun tek tarafını pişirerek kadayıfın kolay kapanmasını sağlayın.
✔️ Tatlıları şerbete batırmadan önce fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerinde bekletin.
✔️ Şerbetin soğuk, tatlıların sıcak olması kıvamı mükemmel yapacaktır.

Arap Kadayıfı Hangi Bölgelerde Popüler?
Bu tatlı, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu mutfaklarında sıkça tüketilir. Adana, Antalya, Gaziantep ve Hatay mutfaklarında geleneksel tariflerin başında gelir.

Arap Kadayıfı Kaç Kalori?
Bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) Arap Kadayıfı, ortalama 300-350 kalori içerir. Kalori miktarı kullanılan malzemelere ve şerbet miktarına göre değişebilir.

Diğer şerbetli tatlı tariflerini keşfetmek için hemen tıklayın!

MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!