MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Köfte Nasıl Yapılır?
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME20'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Adeta milli lezzetlerimizden biridir köfte. Kasaptan özellikle ayırtılması istenen lezzetli bir kıymanın fırında, mangalda, tavada, suda bin bir çeşit pişirme yöntemiyle her evin baş lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Tüm yetişkinlerin bayıldığı, tüm çocukların patatesle asla geri çevirmediği, en keyifli menülerin aranan ismidir. Hem besleyici hem de kolay bir yapıma sahip olmasıyla kendine hayran bırakır. Kolay bir yapıma sahip dediysek dikkat edilmesi gereken püf noktaları da yok demedik elbette. Eğer ki köfte yapmanın sadece ana malzemeleri ekleyip malzemelerin hepsini şöyle bir yoğurduktan sonra şekillendirip pişirerek yemekten ibaret olmadığını düşünüyorsanız videomuz tam size göre. Leziz köfteler nasıl yapılır, tüm detaylar videomuzda.

Köfte nasıl yapılır, kolay köfte tarifi, köfte tarifi, leziz köfte tarifi, evde köfte nasıl yapılır, nefis köfte nasıl yapılır ve daha birçok tarif için MigrosTV’yi takip edin.

Pirinç pilavı ya da elma dilimli patates ile birlikte tüketerek lezzeti tamamlayabilirsiniz. Elma dilim patates tarifimiz için tıklayın!

 

Köfte Nasıl Yapılır?
MALZEMELER
  • kıyma

    500 gr. dana kuzu karışık
  • soğan

    1
  • yumurta

    1
  • sarımsak

    4 diş
  • ekmek içi

    200 gr.
  • maydanoz

    Yarım demet
  • kimyon

    1 çk.
  • karabiber

    1 çk.
  • tuz

    1 tk.
  • pul biber

    1 tk.
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    İlk olarak soğan ve sarımsakları rendeleyin veya mutfak robotundan geçirin.

  • 2. Adım

    Ardından bir yoğurma kabı içerisine kıymayı alıp üzerine yumurta, rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz, ekmek içini ve diğer baharatları ekleyip tüm malzemeler karışına kadar elinizle yoğurun.

  • 3. Adım

    Daha sonra köftelerin elinize yapışmaması için bir kabın içerisine biraz su veya sıvı yağ alın. Önce elinizi biraz suyun içerisine batırın, ardından köfteden ceviz büyüklüğünde koparıp dilediğiniz şekli verip tabağa dizin.

  • 4. Adım

    Dizme işlemi bittikten sonra, az yağlanmış teflon tavada veya yağsız bir şekilde demir döküm tavada pişirip servis edebilirsiniz.