MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Bolonez Soslu Makarna Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK10'DK
  • PİŞİRME15'DK
  • KİŞİ SAYISI5 Porsiyon

  Makarna denince akla ilk olarak İtalyanlar gelir bilirsiniz. E hak etmişler tabii, çünkü leziz makarnalar yarattıkları yetmiyormuş gibi bir de harika bir sos yaratmışlar.

  Bir makarnayı güzelleştirebilecek en güzel malzemelerden oluşan bolonez sos ve faydaları saymakla bitmeyen makarnanın birleşimi ile nasıl da lezzetinin zirvesinde bir tarif çıkar tahmin edersiniz. Öyle ki kısa sürede harikalar yaratmanın bir adı olsa o kesinlikle bolonez soslu makarna olurdu. Hem pratik hem leziz hem de oldukça besleyici. Şöyle ağzınızın kenarlarına bulaştıra bulaştıra yiyip keyfini çıkarabileceğiniz tariflerden biri, tabii aman ha ilk buluşmalarda falan tercih etmeyin sıkıntı yaratabilir, başlamadan bir aşkı bitirebilir.

  Bolonez soslu makarna tarifi, bolonez soslu makarna yapımı, evde bolonez soslu makarna yapımı, pratik bolonez soslu makarna, bolonez soslu makarna nasıl hazırlarım, bolonez soslu makarna nasıl yaparım ve daha birçok lezzet için MigrosTV videolarını takip etmeye devam edin.

Bolonez Soslu Makarna Tarifi
MALZEMELER
  • dana kıyma

    300 gr.
  • zeytinyağı

    1/2 çb.
  • kuru soğan

    1
  • sarımsak

    3 diş
  • havuç

    1
  • kereviz sapı

    2 dal
  • domates rendesi

    3
  • defne yaprağı

    2
  • tuz

    1 çk.
  • karabiber

    1 çk.
  • et suyu

    1 sb.
  • spaghetti

    Makarna İçin; 1 paket
  • sıvı yağ

    1 yk.
  • tuz

    2 tk.
  • tereyağı

    1 tk.
  • Tuz

    1 tatlı kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Uygun bir tencere içerisine zeytinyağı alıp kızdırın. Rendelenmiş havuçları, küçük küçük doğranmış soğan, sarımsak ve kereviz saplarını da ekleyip kavurun.

  • 2. Adım

    Tüm sebzeler kavrulduktan sonra kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurmaya devam edin. Ardından rendelenmiş domatesi ekleyip defne yaprağı ilave edin.

  • 3. Adım

    Tuz ve karabiberle lezzetlendirdikten sonra et suyu ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte 40 dakika pişmeye bırakın.

  • 4. Adım

    Makarna için farklı bir tencere içerisine su koyup yüksek ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca içerisine sıvı yağ ve tuz koyup lezzetlendirin.

  • 5. Adım

    Ardından makarnaları suyun içerisine bırakıp 8-10 dakika pişmesi için bekleyin.

  • 6. Adım

    Makarnalar piştikten sonra suyunu süzüp tencere içerisine tereyağı koyup makarnaları ilave edin ve tereyağı, makarnaya tamamen geçene kadar karıştırın. Üzerine bir miktar makarnanın suyundan ilave edip karıştırmaya devam edin.

  • 7. Adım

    Son olarak makarnayı servis tabağına alarak üzerine bolonez sos koyarak servis edin.

  • 8. Adım

    Servisten hemen önce krema ekleyip ortalama 3 dakika daha orta ateşte pişirin ve karıştırın.

  • 9. Adım

    Makarnanızı haşlayın.

  • 10. Adım

    0. Sosunuzu ekledikten sonra servis edin.