Ekşimsi tadı ile severek tükettiğimiz semizotunun ABD’de, çabuk yayılan arsız bir bitki olduğu inancı ile yemeklerde kullanılmadığını biliyor muydunuz? Yapılışı ıspanağa benzeyen semizotunun bedenimize pek çok faydası var. Mesane ve böbrek hastalıklarında idrar söktürücü olarak kullanılan semizotu aynı zamanda mide yanmasına da iyi geliyor. Semizotu çiğ olarak tüketildiği gibi yemeklerde de kullanılır. Ekşili semizotu çorbası bunlardan biri. Gelin tarifiniz birlikte izleyelim.
İçinizi ısıtacak çorba tariflerini MigrosTV’de hemen izleyebilirsiniz! Pırasalı nohutlu çorba ya da kremalı mantar çorbasına ne dersiniz?