MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Hibeş Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME0'DK
  • KİŞİ SAYISI1 Porsiyon

Akdeniz mutfağının lezzetli bir üyesi! Tahin, limon ve çeşitli baharatların uyumuyla; hem ana yemeklerinizin yanında hem de aperatif servislerinizde lezzetiyle tüm duyu organlarınıza hitap eden tat. Sofraların özel lezzeti, hibeş tarifi MigrosTV’de. Hibeş tarifi ve daha fazla pratik, yöresel lezzetler için bizi takipte  kalın. Mutfakta harikalar yaratacağınız lezzetli ve pratik tarifler, kısa zamanda sağlıklı menüler yaratacağınız öneriler, tüm püf noktaları ile MigrosTV’de.

Püf noktası;
Taze sıkılmış limon suyu kullanmaya özen gösterin, sarımsakları pürüzsüz bir hal alana kadar havanda dövün.Meze iyice karıştırılmalı, tahinin yağı hibeş üzerine çıkmamalıdır.
Hibeş Tarifi
MALZEMELER
  • tahin

    250 gram
  • su

    100 ml.
  • limon suyu

    4 adet taze
  • kimyon

    3 tatlı kaşığı
  • kırmızı biber

    4 tatlı kaşığı
  • karabiber

    1 tatlı kaşığı
  • sarımsak

    6 diş
  • tuz

    1,5 tatlı kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Bir karıştırma kabına tahini alın, üzerine su ekleyin ve tahta bir kaşıkla karıştırın.

  • 2. Adım

    Taze sıkılmış limon suyunu ekleyerek pürüzsüz bir karışım olana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.

  • 3. Adım

    Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları tuzla birlikte havanda dövün.

  • 4. Adım

    Sarımsak ve baharatları tahin karışımının üzerine ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

  • 5. Adım

    Hibeşi cam bir kavanozda kapağı kapalı olarak buzdolabında saklayın. Meze, atıştırmalık, farklı bir kahvaltılık ve sos olarak kış aylarında sevdiklerinizle paylaşın.