• 
  HAZIRLIK15'DK
• 
  PİŞİRME30'DK
• 
  KİŞİ SAYISI2 Porsiyon

MigrosTV’de sizler için özel bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız? Şef Halil Şımır’ın muhteşem Kâğıtta Çipura tarifiyle sofralarınıza misafir oluyoruz! Şimdi, mutfağınıza yakın bir yerde oturun ve bu lezzetli yolculuğa hazırsanız, başlayalım!

Nasıl Yapılır?

İlk adım, fırın kağıtlarını akordeon tarzında katlamak. Fırın kağıtlarını bir ters bir düz olacak şekilde katlıyoruz. Katladıktan sonra uçları ip ile bağlıyoruz ve orta kısmını açıyoruz. Artık fırın tepsisine yerleştirmeye hazırız.

Şimdi sıra lezzet dolu iç harcımızı hazırlamakta! Patates dilimleri, ince doğranmış soğan, sarımsak ve taze maydanozlarla kağıtları dolduruyoruz. Bu sebzelerin birbirine karışan aromaları, tarifimize eşsiz bir tat katıyor.

Ancak anahtar oyuncularımız burada ortaya çıkıyor: deniz çipuraları. Temizledikten sonra, çipuraları kağıtların üzerine yerleştiriyoruz. Ve şimdi, bu lezzet patlamasına daha da fazla lezzet katmak için geliyoruz. İlk olarak tereyağı, sonra da dilimlenmiş kuru soğan ve limon dilimleri ekleniyor. Ve tabii ki, tarife o eşsiz aroma ve tazelik katmak için defne yaprağı unutulmuyor.

Tüm bu hazırlıkların ardından, çipuraların üzerine hafifçe sıvı yağ gezdiriyoruz ve önceden 190 derecede ısıtılmış fırınımızda 30 dakika boyunca pişiriyoruz. Pişme süresi boyunca bu harika karışım, fırın kağıtları içinde muhteşem bir dansa başlayacak. Çıtır çıtır pişmiş çipuralar ve yumuşacık sebzeleriyle karşılaştığınızda, ağızlarınızda bir festival yaşayacaksınız.

Ve işte lezzet şöleniniz tamamlandı! Bu enfes yemeği kağıdını çıkarmadan servis edebilirsiniz.

Unutmayın, bu nefis tarifin tüm malzemelerini Migros mağazalarından veya Migros uygulamasından kolayca temin edebilirsiniz. Lezzet yolculuğunuzun başlaması için daha fazla beklemeden şimdi videoyu izleyin ve tarifi deneyin. MigrosTV’yi takip edin ve en yeni yemek tarifleri, püf noktaları ve daha fazlası için bizi kaçırmayın!

Şimdi bu eşsiz lezzet deneyimini yaşamaya hazır mısınız? İyi seyirler ve afiyet olsun!

Birbirinden lezzetli balık tariflerini izlemek için hemen tıklayın!

Ayrıca MigrosTV Youtube hesabını ziyaret etmek için buraya tıklayabilirsiniz!