Lebeniye Çorbası Tarifi
12 votes, average: 3,42 out of 512 votes, average: 3,42 out of 512 votes, average: 3,42 out of 512 votes, average: 3,42 out of 512 votes, average: 3,42 out of 5
3,42/5Toplam: 12 Oy
view 21.000
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
6

Lebeniye Çorbası Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Leziz çorba tarifleri MigrosTV’de! Geleneksel lezzet, lebeniye çorbasının yapımı ve püf noktaları için MigrosTV’den ayrılmayın.

Püf noktası:

Terbiye karışımını ılıştırarak eklemeye ve sürekli karıştırarak, kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.

Pişirme önerisi:

Arzuya göre kırık pirinç kullanabilir, tereyağında yakılmış nane yerine toz kırmızı biber ekleyebilirsiniz.

Lebeniye Çorbası Yapımı:

1. Az yağlı kıymayı derin bir kaseye alın, tuz ve karabiber ilavesiyle yoğurun.
2. Küçük parçalara ayırdığınız harçtan minik köfteler hazırlayıp orta ateşte hafif bir renk alana kadar kızartın.
3. Derin bir tencereye aktardığınız sıcak suya eklediğiniz pirinçleri kaynamaya bırakın.
4. Terbiye karışımı için; yumurta, süzme yoğurt, un ve tuzu küçük bir kasede karıştırın. Az miktarda suyla kıvamını açıp ılıştırdıktan sonra çorba tenceresine aktarın.
5. Haşlanmış nohut ve kızarmış köfteleri ekledikten sonra pişirme işlemini orta ateşte sürdürün.
6. Tereyağında yakılmış nane ilavesiyle sıcak olarak, bekletmeden servis edin.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER