MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Pakmaya Mayalı Damla Sakızlı Kıbrıs Çöreği Harcı tarifi MigrosTV’de.
Buğday ununu hamur yoğurma kabına aktarın.
Üzerine Pakmaya Damla Sakızlı Kıbrıs Çöreği Harcının tamamını ekleyip harmanlayın. Toz şekeri, ılık sütü, zeytinyağını, tuzu ve yumurta akını ekleyin. En son kontrollü olarak ölçülü suyu yavaş yavaş ekleyin.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtün, oda ısısında, mayalanması için 25-35 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru bir kez daha yoğurun. Un serpilmiş tezgahın üzerinde alın. Hamurdan 15 eşit parça elde edin. Avucunuzda toparlayıp uzun bir silindir oluşturun. Her hamur parçasını önce suya sonra da beyaz haşhaş tohumuna bulayın. Ay şeklinde kıvırıp yağlı kağıt üzerine yerleştirin. İkince kez mayalanması için 45-50 dakika daha dinlendirin.
Kabaran hamurların üzerlerini makas yardımı ile 4-5 yerinden kesikler oluşturun. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-25 dakika pişirin.
Migros TV ‘den
’DK
KİŞİ
4.4
Migros TV ‘den30’DK6 KİŞİ4.4
Migros TV ‘den0’DK4 KİŞİ4.4
