MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Tüm öğünlerin kurtarıcısı, en kolay ve pratik lezzet. Köfteli makarna tarifi MigrosTV’de! Pratik ve hızlı tarifler için siz de bizi takip etmeye devam edin. Hızlı, pratik, sağlıklı ve lezzetli yemekler, salata, çorba, tatlı, et, tavuk, balık tarifleri, ev yemekleri, hamur işleri, pasta, börek, poğaçalar, kahvaltılıklar, sıcak ve soğuk içecek tarifleri, MigrosTV’de kısa ve keyifli videolarla sizi bekliyor.
Derin bir tencerede bol miktarda su kaynatın. Kaynamakta olan makarna suyuna ayçiçek yağı ve tuz ekleyin.
Ortadan ikiye kırdığınız spagetti makarnaları kaynar suda, 7-8 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzdüğünüz makarnayı durulamadan kısa bir süre bekletin.
Köfte harcı için; ayıkladığınız maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Orta yağlı kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. Yumurta, galeta unu, doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ilavesiyle yoğurun.
Özleşen köfte harcını küçük parçalara ayırıp avuç içinizde yuvarlayarak şekillendirin. Yanmaz/yapışmaz tabanlı bir tavaya aldığınız köfteleri hafif bir renk alana kadar kızartın.
Sos için; ortadan ikiye kesip uç kısımlarını aldığınız domatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyin.
Zeytinyağını küçük bir sos tenceresine alın. Rendelenmiş domatesleri ekleyip orta ateşte kavurun. Domates salçası ekleyip kokusu çıkana kadar kavurma işlemini sürdürün.
Fesleğen yaprağı ile aroma katın, tuzla çeşnilendirdiğiniz sosun kıvamını sıcak suyla açın. Önceden kızarttığınız köfteleri domates sosuna atıp kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.
Servis tabağına aldığınız spagetti makarnayı, domates soslu/kızarmış köfteli sos eşliğinde sıcak olarak servis edin.
Migros TV ‘den
’DK
KİŞİ
4.4
