Pastacı Kreması Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
0,00/5Toplam: 0 Oy
view 1.578
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
0

Pastacı Kreması Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Pastacıların yaptıkları o şahane pastaların lezzeti yaptıkları mükemmel kremalardan gelir. Siz de evde pasta ve kek tariflerinizi daha lezzetli bir hale getirmek ister misiniz? Pastacı kreması tarifi MigrosTV’de. Daha pek çok tatlı, reçel, turşu ve konserve tarifleri; pratik ve aperatif lezzetler için MigrosTV’yi takip edebilirsiniz.

Püf noktası:
Krema ve beyaz çikolatayı son olarak ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Soğuttuktan sonra pasta ve tatlı yapımında kullanın.

Pastacı Kreması Yapımı:

1. Oda sıcaklığında beklettiğiniz sütü sos tenceresine alın. Toz şekerin yarısını ekleyip kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
2. Ayrı bir kaseye ayırdığınız yumurta sarılarını kalan toz şeker ilavesiyle şeker kristalleri tamamen eriyene kadar çırpın.
3. Azar azar eklediğiniz mısır nişastası ilavesiyle çırpma işlemini sürdürün. Yumurta sarıları pürüzsüz bir hal aldığında ısıtılmış şekerli sütten azar azar ekleyip hızlıca çırpın.
4. Ilık hale gelen yumurta sarılarına sütün kalanını ilave edip koyulaşana kadar karıştırın.
5. Kıvam alan kremayı ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip hızlıca karıştırın.
6. Soğumaya başlayın kremaya rendelenmiş beyaz peynir ve krema ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
7. Pürüzsüz bir kıvam alan kremayı buzdolabında soğuttuktan sonra arzu ettiğiniz tatlı yapımında kullanın.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER