MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV mutfağında bugün, dışarıda yediklerinizden farksız, hatta daha lezzetli çıtır tavuk tarifinin tüm sırlarını ve püf noktalarını paylaşıyoruz! Bu özel tarifle, içinin sulu, dışının ise altın sarısı ve çıtır çıtır kalmasını garanti ediyoruz.
Diğer tavuk tariflerini keşfetmek için hemen tıklayın!
MigrosTV’de her gün yeni ve ilgi çekici içerikler bulabilirsiniz. Yemek tariflerinden astrolojiye, röportajlardan eğlenceye kadar geniş bir yelpazede içerikler sunuyoruz. Youtube kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! Abone olmak için hemen tıklayın!
Geniş bir kapta yumurtaları çırp. Üzerine süt, su, rendelenmiş sarımsak, baharatlar (tuz, kırmızı toz biber, köri, kimyon), karbonat ve unu ekle.
Karışımı iyice çırparak pürüzsüz, koyu kıvamlı bir sos elde et. Kıvam çok cıvıksa 1-2 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsin.
Hafif ince uzun şeritler halinde doğradığın tavukları bu sosa ekle ve her tarafını güzelce bulayacak şekilde karıştır.
Üzerini streç filmle kapat ve buzdolabında en az 30 dakika (tercihen 1-2 saat) dinlendir.
Ayrı bir kaba un ve bir tutam tuz koy. Marine ettiğin tavukları sostan çıkar, una bulayıp hafifçe silk.
Derin bir tavada bolca sıvı yağı kızdır. Tavukları yağın içine at ve altın sarısı olana kadar her iki tarafını da kızart.
Kızaran tavukları havlu peçete serili bir tabağa alıp fazla yağını süzdür.
Migros TV ‘den
0’DK
0 KİŞİ
4.4
