MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Tahinli Piyaz Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK10'DK
  • PİŞİRME0'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Klasik lezzetlerden sıkılanlara farklı öneriler MigrosTV’de! Sırada tahinli piyaz var!

Püf noktası:

Haşlanmış kuru fasulye yerine bir gece önceden suda beklettiğiniz ve yumuşayana kadar haşladığınız kuru fasulye kullanabilirsiniz.

Sosunu eklediğiniz piyazı, bekletmeden servis edin.

Servis önerisi:

İnce kıyılmış maydanoz yaprakları ve haşlanmış yumurta dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.

Sosunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Tahinli Piyaz Tarifi
MALZEMELER
  • kuru fasulye

    400 gram haşlanmış
  • kırmızı soğan

    1 adet
  • domates

    3 adet orta boy
  • yeşil biber

    3 adet orta boy
  • tahin

    4 yemek kaşığı
  • zeytinyağı

    2 yemek kaşığı
  • limon suyu

    1 yemek kaşığı
  • elma sirkesi

    1 yemek kaşığı
  • sarımsak püresi

    1 çay kaşığı
  • kimyon

    1/2 çay kaşığı
  • tuz

    1 çay kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Haşlanmış kuru fasulyeleri durulayıp fazla suyunu süzdürün.

  • 2. Adım

    Uç kısımlarını alıp ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri, kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.

  • 3. Adım

    Çekirdekli kısımlarını temizlediğiniz yeşil biberleri yarım ay şeklinde dilimleyin.

  • 4. Adım

    Kabuklarını soyduğunuz kırmızı soğanı ince ince, piyazlık doğrayın. Tuzla ovup duruladıktan sonra fazla suyunu süzdürün.

  • 5. Adım

    Sosu için; tahin, zeytinyağı, elma sirkesi, limon suyu, sarımsak püresi, tuz ve kimyonu karıştırın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri ekleyip harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin.