MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Uzman Kasap Köfteyle Sebzeli Köfte
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME30'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Uzman Kasap kalitesi ve lezzetiyle, sağlık dolu, besleyici ve çocukların severek tüketeceği sebzeli köfte tarifi MigrosTV’de. Çocuklara özel ”minikler için dana kıyma” ile hazırladığımız tarifimizi severek tüketeceksiniz. Daha fazla pratik ve sağlıklı tarifler, et,tavuk ve balık tarifleri için MigrosTV’yi takipte kalın.

 

Uzman Kasap Köfteyle Sebzeli Köfte
MALZEMELER
  • Minikler için dana kıyma

    200 g
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 soğan rendesi
  • galeta unu

    2 yk
  • kimyon

    1 çk
  • bezelye

    1 kahve fincanı
  • havuç

    1 adet orta boy
  • patates

    1 adet orta boy
  • fındık yağı

    2 yk
  • un

    1 yk
  • domates püresi

    3 yk
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Geniş bir kasede kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta sarısı, galeta unu ve çok az kimyonu karıştırarak yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlayalım.

  • 2. Adım

    Köfteleri bir tavada kızdırdığımız fındık yağında çevirerek kızartalım.

  • 3. Adım

    Küçük bir tencerede üzerini kapatacak kadar su ekleyerek havuçları 10 dakika pişirelim. Daha sonra patates ve bezelyeleri ekleyerek 10 dakika daha pişirelim.

  • 4. Adım

    Ayrı bir tencerede yağı kızdırarak unu birkaç dakika kavuralım. Unu karıştırarak domates püresini ekleyelim bir bardak soğuk suyu ağır ağır ekleyelim. Topak kalmayıncaya kadar karıştırıp ve birkaç dakika kaynatalım.

  • 5. Adım

    Kızarttığımız köfteler ile sosu pişen sebzeleri (suyu ile birlikte) tenceresine aktaralım. Tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika pişirelim.