• 
  HAZIRLIK15'DK
• 
  PİŞİRME0'DK
• 
  KİŞİ SAYISI0 Porsiyon

Mersin ve Adana mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, “mantı çorbası” olarak da bilinen yüksük çorbasının özel tarifini öğrenmeye ve konuklarınızı büyülemeye ne dersiniz? Şimdiden söyleyelim; bu tarifimizi özellikle de “Çorba ile doymam ben!” diyenlerin denemesini isteriz; çünkü bu özel çorbanın; bolca mantı ve nohut malzemesi ile içinizi ısıtırken karnınızı da fazlasıyla doyuracağı kesin! Hani yanına birkaç çeşit daha yemek yaparsanız onlara sıra gelmeyebilir; biz uyarmış olalım.

Bol naneli sosuyla tamamlanıp karşı konulamayacak bir lezzet haline gelen yüksük çorbası için en güzel kâselerinizi hazırlayın, en sevdiğiniz dostlarınızı sofranıza davet edin! Daha fazla anlatmayalım, detaylar için videomuzu izleyin ve bu yöresel lezzeti kendiniz deneyimleyin. Şimdiden afiyet olsun!