MigrosTV’den herkese merhabalar! Her bölüm farklı bir mesleği ele aldığımız, inceliklerini ustasından öğrendiğimiz serimizin yepyeni bir bölümüyle sizlerleyiz!
Serimizin bu bölümünde birbirinden farklı ürünlerle yapılan, dumanı üzerinde şifa deposu çorbalarıyla uzun sürelerdir hizmet veren çorbacı Naciye Yıldız ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Sohbetimizde hem Naciye Yıldız’ın kariyer yolculuğunu hem de lezzetli ve şifa kaynağı bir çorbanın nasıl olması gerektiğini öğrendik.
İş yeri için mutfak yerine laboratuvar benzetmesi yapan Naciye Yıldız: ”22 yıl boyunca yemediğimizi kimseye yedirmedik. Müşterimiz bizden ne talep ederse onu yapmaya özen gösteririz. Bize tarif getiren müşterilerimizin tariflerini de yapıp tezgaha koyduğumuz oluyor. İnsanları uzun süre kandırmak mümkün değil, hele midelerini asla.” dedi.
Sizler de videomuzu izleyerek çorbalarıyla ünlü Naciye Yıldız’ın hayat hikayesini dinleyebilir, çorbanın faydasını ve nasıl yapılması gerektiğini öğrenebilirsiniz. Bir sonraki videomuzda değinmemizi istediğiniz konuyu bizlerle paylaşmayı unutmayın! İyi seyirler dileriz.