MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
10 dakikada fırından çıkan çatlak kurabiyelerle tanışın! İster sade, isterseniz kakaolu olarak hazırlayabileceğiniz kurabiyeler, pudra şekeri eşliğinde servis ediliyor ve tadına doyum olmuyor… Peynirli rulo börek tarifimiz de çay keyfinize iyi gelecek.
Püf noktası:
Kısa pişirme süresi sonrasında yumuşak kalan kurabiyelerin oda sıcaklığında soğudukça sertleşeceklerini unutmayın.
Derin bir kaba aldığınız yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın.
Tereyağı, un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve süt ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Toparlanan kurabiye hamurunu, daha rahat şekil vermek için derin dondurucuda 30 dakika kadar bekletin.
Küçük parçalara ayırdığınız kakaolu kurabiye hamurlarını avuç içinizde yuvarlayıp son şeklini verin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkartın.
Mümkünse bir ızgara teli üzerinde soğuttuğunuz kurabiyeleri tazeliğini koruması adına cam bir kavanozda saklayabilir ya da servis edebilirsiniz.
