MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Şimdiye kadar hep tatlı muffin‘ler yaptık. Şimdi en az onlar kadar leziz ve sağlıklı bir tarifimiz var, dereotlu kabaklı muffin yapıyoruz! Sonbahar aylarında toplanıp kurutulan dereotunun mide ve bağırsaklara faydası var. Alerji, hapşırma ve öksürüğe de iyi geliyor.
Kabağı rendeleyip suyunu sıkın.
Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu büyük bir kapta karıştırın.
Tereyağı ile şekeri çırpma teliyle iyice karıştırın.
Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Son olarak yoğurdu da ekleyip iyice karıştırın.
Yumurtalı karışımı, unlu karışımının içine dökün ve spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
Suyunu sıktığınız kabağı, kıyılmış dereotunu ve ufalanmış peynirleri de ilave edip iyice karıştırın.
Karışımın kıvamı çok yoğun olursa azar azar süt ilave edip kıvamını ayarlayın.
Hazırlamış olduğunuz hamuru silikon muffin kalıplarına doldurun.
Daha önceden 180 dereceye getirdiğiniz fırında ortalama 25-30 dakika pişirin.
1. Fırından çıkınca biraz ılınmasını bekleyip ılık yada oda ısısında servis edin.
