MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK5'DK
  • PİŞİRME25'DK
  • KİŞİ SAYISI8 Porsiyon

Beslenme kaynaklı sağlık sorunlarının sık görülmeye başlanmasından bu yana organik beslenmenin, her yemeği katkısız bir şekilde evde kendi ellerimizle yapabilmenin önemi büyük ölçüde arttı. Yoğurt yapımı da bu uğraşların en başında gelenlerden sadece biri. Özenle mayalayıp, bekleterek hazırladığınız yoğurdun mis kokusunun ve tadının yanı sıra harcamış olduğunuz emeğin güzelliği ve size getireceği sağlık paha biçilemez.

Günlük sütlerin en lezzetlisini seçip hemen mutfağa koyulsanız iyi olur. Yoğurt mayalamanın püf noktalarını anlattığımız video ile katkısız, en sağlıklı, en lezzetli yoğurdu hatasız bir şekilde yapabileceksiniz. Şimdiden kolaylıklar ve afiyetler!

Yoğurt nasıl mayalanır, evde yoğurt yapımı, evde kolay yoğurt tarifi, nasıl yoğurt mayalarım, yoğurt mayalanışı tarifi ve daha birçok püf noktası MigrosTV videolarında. Bizden ayrılmayın!

Püf Noktaları ;

  • Süt kaynarken içerisine koyacağınız çelik kepçe sütün taşmasını engelleyecektir.
  • Maya için 1 litre süte 1 çorba kaşığı yoğurt olacak şekilde miktarı arttırabilirsiniz.
  • Daha uzun ömürlü bir yoğurt için mayalanmayı çelik tencere içerisinde yapabilirsiniz.
Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?
MALZEMELER
  • tam yağlı çiğ süt

    2 lt.
  • yoğurt

    1.5 tk.
  • şeker

    1 tk.
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Tencereyi ocak üzerine alın ve orta ateşte süt kaynayana kadar havalandırarak karıştırın.

  • 2. Adım

    Kaynamaya başlayan sütü 2 dakika daha bekletip ocak üzerinden alıp ılınması için kenarda bekletin.

  • 3. Adım

    Sütün ısısı parmağınızı soktuğunuz zaman dayanabileceğiniz sıcaklıkta olmalı.

  • 4. Adım

    Süt olması gereken sıcaklığa düştüğü zaman ayrı bir kap içerisine yoğurt, şeker ve 1-2 kepçe ılınmış süt alıp karıştırın. Ardından bu karışımı tencere içerisindeki süte aktarıp 3-4 tur karıştırın.

  • 5. Adım

    Daha sonra sütü bir toprak güveç içerisine alıp üzerini temiz bir bezle kapatıp ısısını kaybetmemesi için havlu ile her yerini sarıp oda sıcaklığında 6 saat mayalanması için bekletin.