MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Hamsili Pilav Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME25'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Hamsi, çeşitli şekillerde sofralarımıza geliyor en sevilenlerden biri de hamsili pilav. Hamsili pilavın Osmanlı mutfağından günümüze uzanan bir lezzet olduğunu biliyor muydunuz? Hamsili pilav gibi daha pek çok pilav tarifi sizi MigrosTV‘de bekliyor; perde pilavı, salçalı bulgur pilavı, patlıcanlı pilav.

Hamsili Pilav Tarifi
MALZEMELER
  • hamsi

    500 gr
  • kuru soğan

    2 adet
  • domates

    4 adet
  • sivri biber

    2 adet
  • kapya

    2 adet
  • dereotu

    Yarım bağ
  • fesleğen

    Yarım bağ
  • maydanoz

    Yarım bağ
  • ekmek kırıntısı

    5 dilim
  • paprika

    5 gr
  • zeytinyağı

    50 ml
  • tuz

    Bir tutam
  • karabiber

    Bir tutam
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Taze otları, sarımsağı ve ekmek kırıntısını mutfak robotunda çekin.

  • 2. Adım

    Soğanı, domatesleri halka şeklinde kesip kenara alın.

  • 3. Adım

    Biberleri de halka halka kesip diğerlerinin yanına alın.

  • 4. Adım

    Fırın tepsisi ya da fırın kabına hamsileri dizip, tuz, karabiber ve paprika ekleyin ve üzerine domates, soğan halkalarını ekleyip, yağ gezdirin, bu şekilde kat kat dizin.

  • 5. Adım

    En son üzerine taze otlu kırıntıyı gezdirin ve fırında 185 derecede 20-25 dakika pişirin.