MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Kapalı Pizza Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME30'DK
  • KİŞİ SAYISI8 Porsiyon

Acil toplantılar, heyecan dolu maç geceleri, dedikodu dolu pijama partileri kısacası yemek yapmaya vakit bulunamayan o “yoğun” zamanlarda dışarıdan sipariş edilen ilk yiyecek, kocaman leziz bir pizzadır. Gelin bu kez işler tamamen farklı olsun ve pizzaları dışarıdan sipariş etmek yerine kendi mutfağınızda, kendi ellerinizle üstelik kapalı bir şekilde hazırlayın ne dersiniz? Pidenin açığı olur adına güveç konur da pizzanın kapalısı olur adına da neden kapalı pizza konmasın değil mi?

Artık yapım aşaması için o yoğun zamanınızdan bir parça ayırmak ve sonuçlara bayılmak sizden, tarifi anlatmak bizden. Malzemeler yapılmaya, parmaklar yenmeye hazırsa videomuzu izlemeye başlayın. Şimdiden bol keyif ve afiyet dileriz!

Kapalı pizza tarifi, kapalı pizza yapımı, evde kapalı pizza hazırlanışı, kapalı pizza nasıl yapılır, nefis kapalı pizza nasıl hazırlarım ve daha birçok lezzet için MigrosTV videolarını takip etmeye devam edin.

Kapalı Pizza Tarifi
MALZEMELER
  • un

    Hamuru için: 3 sb.
  • şeker

    1 tk.
  • tuz

    1 tk.
  • kuru maya

    1 paket
  • sıvı yağ

    2 yk.
  • süt

    1 sb.
  • domates

    Sosu için: 2
  • tuz

    1 tk.
  • kekik

    1 tk.
  • sarımsak

    4 diş
  • sıvı yağ

    2 yk.
  • biber

    İç harcı için: 2
  • siyah zeytin

    7-8
  • yeşil zeytin

    7-8
  • sucuk

    8 dilim
  • salam

    8 dilim
  • kaşar peyniri

    200 gr.
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Yoğurma kabı içerisine un, toz şeker, tuz, maya, sıvı yağ ve süt alarak karıştırın.

  • 2. Adım

    Ele yapışmayan bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra üzerini streç film ile kapatıp mayalanması için oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.

  • 3. Adım

    Ayrı bir sos tenceresine sıvı yağ alıp kızdırın vc rende domates, sarımsak, tuz ve kekik ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

  • 4. Adım

    Sos piştikten sonra soğuması için kenarda bekletin. İç harcı için bir kap içerisine küp doğranmış biberler, sucuk, salam ve zeytinleri koyup kaşık yardımıyla karıştırın.

  • 5. Adım

    Mayalanmış olan hamuru unlu bir tezgaha alarak silindir şeklini verip mandalina büyüklüğünde bezeler kesin ve yuvarlayın.

  • 6. Adım

    Her bir bezeyi merdane yardımı ile yuvarlak şekle getirip önce sosu sürüp ardından rende kaşarı ekleyin ve son olarak

  • 7. Adım

    hazırladığınız iç harçtan ilave edip kapatın. Kenarılarını dilediğiniz şekli vererek kapatın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

  • 8. Adım

    Pizzalarınızı yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirip servis edin.