MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Pelin Dumanlı’dan; Kupta Kuru Mantı
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK30'DK
  • PİŞİRME25'DK
  • KİŞİ SAYISI4 Porsiyon

Gastronom Pelin Dumanlı MigrosTV mutfağında pişirdiği tariflerine kupta kuru mantı ile devam ediyor… Davet sofralarınıza da çok yakışacak olan tarifimizin tüm detayları videomuzda. Üstelin Pelin Dumanlı püf noktalarını da veriyor… Pelin Dumanlı’dan bu nefis tarifler de ilginizi çekecek; lokum antrikot tarifi, düğün çorbası.

Pelin Dumanlı’dan; Kupta Kuru Mantı
MALZEMELER
  • un

    2 bardak
  • su

    Yarım bardak
  • kıyma

    500 gr
  • tuz

    1 çay kaşığı
  • karabiber

    1 tatlı kaşığı
  • kimyon

    1 çay kaşığı
  • yumurta

    1 adet
  • nane

    1 çay kaşığı
  • pul biber

    1 çay kaşığı
  • yoğurt

    2 kase
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Su, un, tuz ve yumurtayı geniş bir kaba alp iyice yoğurun.

  • 2. Adım

    Mantı hamurunu merdane ile açarak, minik parçalara ayırın.

  • 3. Adım

    Karabiber, kimyon ve tuz ilave ettiğiniz kıymadan minik parçalar koyarak kapatın.

  • 4. Adım

    Yağlı kağıt serdiğiniz borcama mantıları alarak üzerine zeytinyağı gezdirin.

  • 5. Adım

    Fırına koyduktan 15 dakika sonra bir kez karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.

  • 6. Adım

    Yoğurt ve sos ile servis edin.