MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Pril’in Katkılarıyla; Kabak Karnıyarık
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK15'DK
  • PİŞİRME40'DK
  • KİŞİ SAYISI6 Porsiyon

Sıradaki tarifimizde ezberleri bozup genelin dışına çıkıyor ve bugüne kadar
patlıcanla anılan karnıyarık yemeğini kabakla yapıyoruz. Siz de evinizde sadece
kabak kaldıysa ya da patlıcanı pek sevmiyorsanız karnıyarık yemeğini bir de
kabaklı haliyle deneyebilirsiniz.
Farklı ve leziz bir karnıyarık deneyimi için daha fazla geç kalmayın, yapım
sırasında çıkacak bulaşıkları da hiç düşünmeyin; çünkü Pril yanınızda!
Pril’in kolaylaştıran katkılarıyla kabak karnıyarık yapımı videomuzda sizi
bekliyor; şimdiden afiyet olsun!

Pril’in Katkılarıyla; Kabak Karnıyarık
MALZEMELER
  • kabak

    3 adet
  • sıvı yağ

    1 çay bardağı
  • zeytinyağı

    3 yemek kaşığı
  • kuru soğan

    1 adet
  • sarımsak

    2 adet
  • kıyma

    350 gram
  • yeşil biber

    2 adet
  • domates salçası

    1 yemek kaşığı
  • domates

    3 adet
  • tuz

    1,5 çay kaşığı
  • karabiber

    1 çay kaşığı
  • kimyon

    1 çay kaşığı
  • su

    1/2 su bardağı
  • maydanoz

    1/2 bağ
  • salçalı su

    1 su bardağı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    İlk olarak kabakları ikiye bölün ve ortalarını çıkarın. Genişce bir tavanın içerisine yağı ekleyip kızdırın ve içerisine kabakları ekleyip kızartın.

  • 2. Adım

    Başka bir tavanın içerisine yağı, ince ince doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip kavurun.

  • 3. Adım

    Ardından içerisine kıymayı ekleyip kavurun daha sonra biberleri ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.

  • 4. Adım

    Son olarak baharatları ve suyu ekleyip kaynayınca ocaktan alın ve kabakları fırın tepsisine dizip içerisini kıymalı hariç ile doldurun.

  • 5. Adım

    Daha sonra salçası su ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dk pişirip servis edebilirsiniz.