MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Çay saatlerinizi taçlandıracak, ağız sulandıran iki tarif MigrosTV’de! Yemek Uzmanı ve Yazar Sahrap Soysal, Philips Çift Hazneli Airfryer’ın sihirli dokunuşlarıyla mutfakta harikalar yaratıyor.
Bu videoda, ev yapımı tarhananın sıcacık dokunuşuyla hazırlanan tarhanalı poğaçanın yanı sıra, geleneksel lezzet kalburabastının nasıl yapıldığını adım adım gösteriyor. İster misafirlerinize ikram edin ister kendinize özel bir lezzet molası verin; bu tariflerle çay saatleriniz şenlenecek!
Tarifler için ihtiyacınız olan malzemeleri aşağıda yer alan listelerden kontrol edebilirsiniz. Eksik olan ürünlerinizi Migros mağazaları ya da Migros uygulamasından temin edebilirsiniz.
Sahrap Soysal’ın püf noktaları ve Philips Airfryer’ın eşsiz pişirme kalitesiyle, bu tarifler herkesin favorisi olmaya aday. Videomuzu izleyin, lezzet dolu anların keyfini çıkarın!
Ayrıca MigrosTV Youtube kanalını ziyaret etmek için hemen tıklayın!
Sahrap Soysal’ın diğer tariflerini izlemek için hemen tıklayın!
Bir karıştırma kabında kırmızı toz tarhana, zeytinyağı, süt, yoğurt ve baharatları karıştırın. Kabartma tozu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Yavaş yavaş un ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamını kontrol ederek alabildiğince un ekleyin.
Hamuru yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle şekil vererek hafifçe düzleştirin.
Bir kapta yumurta sarısı, pekmez ve suyu çırpın.
Airfryer sepetine pişirme kâğıdı yerleştirin ve üzerine hazırladığınız hamur parçalarını yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürün. Airfryer'ı 180 derecede önceden ısıtın ve içine hamurları yerleştirin. Hamurları her iki tarafta da altın rengi alana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişme süresi Airfryer'in modeline ve hamurun kalınlığına bağlı olarak değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol edin.
Pişen ekmeği Airfryer'dan çıkarın ve servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.
Hamur için, bir karıştırma kabında zeytinyağı, sıvıyağ, ılık süt ve mısır nişastasını karıştırın.
Kabartma tozu ekleyerek azar azar un ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine birer ceviz içi yerleştirin ve yuvarlayarak şekil verin. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Rende ile kalburabastılara şekil verin.
Airfryer sepetine pişirme kâğıdı serin ve üzerine hazırladığınız hamurları yerleştirin.
Airfryer'ı 180 derecede önceden ısıtın ve içine hamurları yerleştirin.
Hamurları her iki tarafta da altın rengi alana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişme süresi Airfryer'ın modeline ve hamurun kalınlığına bağlı olarak değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol edin.
Şerbeti için, bir tencerede şeker, su ve limon dilimini orta ateşte kaynatın, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Pişen hamurları Airfryer'dan çıkarın ve soğuk şerbeti üzerlerine dökün.
Şerbetin tamamen emilmesini bekleyin ve kalburabastı tatlısını servis yapın.
Migros TV ‘den
15’DK
2 KİŞİ
4.4
Migros TV ‘den30’DK2 KİŞİ4.4
