Balık Köftesi Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,81/5 Toplam: 16 Oy
view 19.534
totalCook
Toplam
cook
Pişirme
prep
Hazırlama
fork
Kişi
4

Balık Köftesi Malzemeleri

SATIN AL

Sanal Market Seçtiğiniz ürünler, Migros Sanal Market ile tek tıkla kapınızda.

Haftada iki gün balık sağlığınıza iyi gelecek! Bu kez nefis balık ziyafetini, balık köftelerine dönüştürüyoruz. Balık sevenlere farklı ve lezzet dolu bir alternatif olmasının yanı sıra, çocuklar için de sağlıklı bir seçenek olacak.

Balık Köftesi Yapımı:

1. Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Deri ve kılçık kısımlarını ayıkladığınız levrek balığını incecik kıyın.
2. Haşladığınız pirinçlerin suyunu süzdürün. Ayıklanmış maydanoz yapraklarını incecik kıyın.
3. Rendelenmiş kuru soğan, incecik kıyılmış fileto levrek balığı, doğranmış maydanoz, galeta unu, sarımsak, haşlanmış pirinç, yumurta, doğranmış taze soğan, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, hardal, tuz ve karabiber ilavesiyle karıştırın.
4. Elde ettiğiniz balık köftesi harcıyla küçük köfteler hazırlayın. Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın. Eklediğiniz balık köftelerini ters yüz ederek kızartın.
5. Kağıt havlu üzerinde kısa bir süre dinlendirdikten sonra arzuya göre patates püresi ve yeşil salata eşliğinde servis edin.

BUNLARI DA SEVEBİLİRSİNİZ

EN ÇOK İZLENENLER