• 
  HAZIRLIK10'DK
• 
  PİŞİRME10'DK
• 
  KİŞİ SAYISI2 Porsiyon

İtalyan mutfağı ile mutfağınızda İtalyan rüzgarı estirmeye ne dersiniz? İşte, size farklı bir İtalyan yemeği olan Kabak Salatası! Bildiğiniz kabak, bilmediğiniz lezzette! Bu pratik tarif ile misafir ağırlamak ve benzersiz bir menü sunmak artık çok kolay!

İyi Tarım, İyi Gelecek!

Analizi yapılmış toprağa, kayıt altına alınmış fideler ekilir.
Ziraat mühendisleri denetiminde, yeterli miktarda, reçeteli zirai ilaçlama yapılır.
Ruhsatlı gübreler gerektiği kadar kullanılır.
Üretimde kullanılacak su analiz edilir ve bitkinin ihtiyacı kadar kullanılır.
Hasat esnasında ilaç kalıntı analizi yapılır. Hasat zamanında temizlik ve hijyen kurallarına uyulur.
Tüm üretim süresince çevre ve insan sağlığına duyarlılık esastır.
Sertifikasyon kurallarına uyan denetim kuruluşlarına, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yetki verilir.
Tarladan rafa kadar kayıt altına alınan her üretim aşaması bu yetkilendirilmiş kuruluşlar tarafından denetlenir ve sertifikalandırılır.
Sertifikalandırılmış, sağlıklı ürünler satışa sunulur.