Salçalı Dana Biftek Tarifi

4,23/5Toplam: 6.572 Oy

88.148

Toplam
55 dk. cook

Pişirme
45 dk. prep

Hazırlama
10 dk. fork

Kişi
2

FAVORİLERİME EKLE

Akşam yemeğine özel misafirleriniz var ve ne yapsam diye mi düşünüyorsunuz? Size hem basit hem de leziz bir tarif önerimiz var. Kasabınızdan sizin için en yumuşak bifteği ayırmasını isteyin ve peşimizden gelin.

İyice pişmiş, tel tel ayrılacak kadar yumuşacık kıvama gelen dana bifteklerin mis gibi salça ile olan dansına ortak olmaya ne dersiniz? Kuracağınız en özel sofraların başrolünü kapacak salçalı dana biftek ile hem hayran kalacak hem de hayran bırakacaksınız. O halde gerekli malzemeleri edinmek için önce Migros’a sonra doğru mutfağa!

Salçalı dana biftek tarifi, salçalı dana biftek nasıl yapılır, salçalı dana biftek yapımı, kolay salçalı dana biftek hazırlanışı ve daha birçok leziz tarif MigrosTV videolarında. Bizden ayrılmayın.

Servis Önerisi;

Yanına patates püresi ya da pirinç pilavı ekleyerek lezzeti tamamlayabilirsiniz.

Salçalı Dana Biftek Yapımı:

1. Soğanları halka bir biçimde doğrayın ve bir kenara alın.
2. Ardından kullanacağınız tavayı ısıtıp tabanına yaklaşık 1.5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirin.
3. Yağ yeteri kadar kızdıktan sonra etlerin her iki tarafını baharatlarla lezzetlendirerek biraz kızarana kadar pişirin ve kenara alın.
4. Ardından başka bir tencereye tekrar zeytinyağı ekleyip halka şeklinde doğramış olduğunuz soğanları yerleştirin.
5. Soğanlara tuz ve karabiber ekleyip kısa bir süre pişirdikten sonra üzerilerine etleri koyup salçalı suyu ilave edin ve pişmesi için kapağını kapatın.
6. Etler tencere içindeki suyu biraz çektikten sonra soğan ve etleri bir borcama alın ve üzerini folyo ile kapatın.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirip servis edin.