MENUKAPAT

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız

Giriş Yap/Üye Ol

Cep telefonu doğrulama
555 555 55 55
Cep telefonuna gelen SMS şifresini girerek doğrulama işlemini tamamlayın.
Aradığım Şey
Kuşkonmazlı Fırın Somon Tarifi
TARİFİ HAZIRLAYAN
MİGROSTV
FAVORİLERİME EKLE
BAŞLARKEN
  • HAZIRLIK20'DK
  • PİŞİRME40'DK
  • KİŞİ SAYISI2 Porsiyon

Sağlık deposu, lezzet ustası kuşkonmaz, bu kez somonla birlikte! Kuşkonmazlı fırın somon tarifi MigrosTV’de! Taze soğanlı enginar tarifimizi de mutlaka izleyin.

Püf noktası:

Fileto somon dilimlerinin taze ve derisi üzerinde olmasına dikkat edin. Arzu ettiğiniz kök sebzelere fırın somon tarifinde yer verebilirsiniz.

Kuşkonmazlı Fırın Somon Tarifi
MALZEMELER
  • -somon- dilimleri

    2 adet fileto
  • kuşkonmaz

    12 adet taze
  • brokoli

    200 gram
  • havuç

    1 adet orta boy
  • zeytinyağı

    2 yemek kaşığı
  • tuz

    1 çay kaşığı
  • tuz

    Sosu için; 1/2 çay kaşığı
  • soya sosu

    2 yemek kaşığı
  • susam

    1 tatlı kaşığı
  • toz şeker

    1 tatlı kaşığı
  • üzüm pekmezi

    3 yemek kaşığı
ADIM ADIM TARİF
  • 1. Adım

    Taze kuşkonmazların sert yapılı kök kısımlarını sebze soyucu yardımıyla alın. Bol suda yıkayıp duruladığınız brokolileri çiçeklerine ayırın. Kabuğunu soyduğunuz havucu halka halka dilimleyin.

  • 2. Adım

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ayıklanmış kuşkonmaz, brokoli ve doğranmış havuç dilimlerini yerleştirin. Az miktarda zeytinyağı ve tuz ilavesiyle harmanlayıp önceden ısıtılmış 220 derece fırında, 10 dakika kadar pişirin.

  • 3. Adım

    Fırın somonun sosu için; üzüm pekmezi, soya sosu, susam, toz şeker ve tuzu küçük bir kasede karıştırın.

  • 4. Adım

    Kısa bir süre, yüksek ısıda pişirdiğiniz sebzeleri fırından çıkartıp üzerine fileto somon dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika daha pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.