MENUKAPAT
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
MigrosTV video dünyasına ulaşmak, online tiyatro oyunlarını izlemek ve kadın akademisi platformuna erişmek için üye girişi yapınız
Bu zamana kadar tüketmeye çalışıp bir türlü sevemediğiniz tüm pırasa yemeklerini unutun ve pırasanın bambaşka haliyle tanışmaya hazır olun!
“Dolma benim kırmızı çizgimdir” diyorsanız bu kez pırasa yapraklarını bolca kıyma ve pirinçle hazırladığımız iç harç ile doldurmaya çağırıyoruz. Pırasaya dolma olmak çok yakışacak ve sizi bile şaşırtacak derecede kendini sevdirecek!
Siz de pırasalı yeni tarifler arıyorsanız ister bol limonla isterseniz de yanında yoğurtla keyifle tüketebileceğiniz pırasa dolması bundan sonra favori lezzetleriniz arasına girebilir. Pırasa dolması yapımı hakkında tüm detaylar için hemen videomuzu izleyebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun!
Pırasa dolması yapılışı ve birçok farklı pırasalı tarif için MigrosTV videolarını incelemeye devam edin.
Pırasaları 4 parmak kalınlığında kesin.
Ardından ortasına kadar gelecek şekilde pırasaları diklenesin tekrar kesin.
Bir tencereye sıcak su ve pırasaları ekleyip kaynatın.
Pırasaların yaprakları karıştırdıktan ayrılacaktır pişerken.
Pırasa yaprakları yumuşayınca ocaktan alıp süzün ve soğumaya bırakın.
Daha sonra bir tencerenin içerisine kıyma hariç içi için olan tüm malzemeleri ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp hafif pişmesin sağlayın.
Ardından ocaktan alıp kıymayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Daha sonra pırasa yapraklarının içerisine az miktarda iç harçtan ekleyip sarın ve bir tencereye yaprak sarması gibi dizin.
Tüm malzemeler bitene dek aynı işlemi uygulayın.
Daha sonra üzerine su ve dilimleri ekleyip ocakta pişirmeye devam edin.
1. Piştikten sonra 10 dk dinlendirip ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz
